Lanche Light de Salmão Fumado

Os sanduíches são sempre uma ótima alternativa para tirar a fome de uma maneira muito simples.

Esta receita não é apenas light, mas é deliciosa e perfeita para o verão.

A fórmula é simples: salmão, pão defumado, rúcula e algumas outras coisas. Perfeita para fazer um smoothie de frutas ou chá gelado enquanto o sol se põe.

Ingredientes:

• Duas fatias finas de pão
• Duas fatias de salmão fumado
• Uma colher de sopa de queijo Philadelphia 0%
• Suco de limão
• Folhas de Rúcula
• Sal, pimenta e dill

Preparação:

Coloque em uma tigela de sopa de queijo Filadélfia, que vai acrescentar um toque de suco de limão, sal, pimenta e bastante endro picado. Misture bem para formar o lanche.

Enquanto isso, torradas as fatias de pão, que revestem a mistura de queijo, folhas de rúcula colocá-lo e acabar com fatias de salmão fumado.
Como você pode ver, um lanche leve, mas absolutamente delicioso para curtir a qualquer momento sem culpa.