O economista comportamental aner tal, da universidade Cornell, nos estados unidos, observou 68 voluntários enquanto eles compravam alimentos. Só que tem um detalhe: metade dessa turma havia ingerido barras de cereais um pouco antes do experimento, enquanto a outra estava em jejum e, portanto, com um apetite voraz. "A quantidade de produtos adquiridos não diferiu signimcativamente de um grupo para o outro", diz o autor do estudo. "Por outro lado, os consumidores com muita vontade de comer colocaram 45% mais itens calóricos no carrinho. E, por consequência, levaram menos opções saudáveis para casa", arremata.
Para não cair em tentação:
Fruta
Coma uma fruta ou faça outro lanchinho leve antes de ir ao mercado.
Meio da tarde
Evite fazer suas compras no meio da tarde, quando a fome surge com força.
Lista de produtos
Anote a lista de produtos que deseja adquirir só quando estiver saciado.
Fonte: saude.abril.com.br