Ingredientes:
· 12 discos de massa básica
· 300 g de lombo de porco moído
· Sal e pimenta calabresa a gosto
· 2 colheres (chá) de gengibre ralado
· 3 xícaras (chá) de amendoim moído
· 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
· 3 colheres (sopa) de azeite
· 2 laranjas doces descascadas em cubos
· 1 xícara (chá) de molho ao sugo
Modo de preparo:
Misture os ingredientes, menos os discos de massa, o azeite, a laranja e o molho. Aqueça o azeite e leve essa mistura ao fogo, mexendo até a carne cozinhar. Misture a laranja e distribua entre os discos de massa. Enrole. Regue com o molho, aqueça por 5 minutos e sirva.
Fonte: mdemulher.abril.com.br
