A lista de benefícios do vinho tinto acaba de aumentar. Além de estar relacionado com a menor probabilidade de câncer, doenças cardíacas e demência, um pesquisa do Hospital Henry Ford, nos Estados Unidos, descobriu que pode prevenir perda de audição. Os dados são do jornal Daily Mail. Os cientistas deram a alguns ratos saudáveis resveratrol, composto encontrado em uvas vermelhas e vinho tinto, e depois os expuseram a um ruído alto por longo período. Constatou-se que a substância reduziu a perda auditiva induzida pelo ruído.
“O resveratrol é uma substância química muito poderosa que parece proteger contra o processo inflamatório do organismo, que se refere ao envelhecimento, cognição (função cerebral) e perda de audição”, disse o líder do estudo, Michael Seidman.
