sexta-feira, 25 de maio de 2012

Pensar positivo

Já faz tempo que diversos escritores têm divulgado o poder que o pensamento positivo tem de nos trazer coisas boas. Um dos primeiros a falar sobre o assunto foi um estudioso chamado Norman Vicent Peale. Em seu livro O Poder do Pensamento Positivo, de 1952, Peale já dizia: “Mude seus pensamentos e você mudará seu mundo”.
A frase pode soar exagerada, mas há uma verdade nela. Quando substituímos crenças negativas por positivas, começamos a agir de forma diferente. Experimente, por exemplo, acordar e, no lugar de pensar que aquele projeto não vai dar certo, imagine-o como um sucesso absoluto.

Alterando a chave do seu pensamento, você muda a sua ação. Esse é o grande poder de pensar positivamente: direcionar a mente para o que se deseja. Esse gesto simples, mas nem por isso desimportante, irá pautar suas ações. E, cedo ou tarde, você alcançará aquilo que tanto quer. Mas não basta pensar de forma positiva. É preciso agir dessa maneira também.

quinta-feira, 24 de maio de 2012

Na hora do lanche: frutas secas

Uma fruta é chamada de “seca” após ter passado por um processo de desidratação (natural ou feito com o auxílio de máquinas) em que foi retirada a sua água. Uvas passas, ameixas, damascos são exemplos bem conhecidos de frutas desidratadas. Mas também há disponível no mercado bananinhas, maçã, mamão e até abacaxi.
Secos, os frutos podem ficar preservados por mais tempo, o que facilita seu transporte e armazenagem. Além disso, o processo de secá-los faz com que sais minerais e açúcares fiquem concentrados. Daí elas serem mais doces, nutritivos e apresentarem aroma e sabor acentuados.
Ricas em fibras, as frutas secas são de digestão lenta. Por isso, promovem em nós uma sensação mais prolongada de saciedade. Resultado: demoramos mais tempo para sentir fome novamente, o que ajuda a perder peso.
Só há um cuidado a se ter na hora de consumir frutas secas: são hipercalóricas. Por isso, nada de exagerar na dose.
Aprendendo a comer bem

Comer bem no Nordeste do Brasil é sinônimo de traçar uma carne de sol no almoço ou no jantar. Com o avanço da idade, esse gesto tão cultural pode trazer o acúmulo de gordura no sangue e, o que antes era uma tradição, terá que mudar. Pois excesso de gordura no sangue é risco de enfarte na certa.
É chegada a hora de rever padrões e incluir novas formas de alimentação, que sejam mais condizentes com nosso cotidiano e necessidades do corpo. Isso se chama reeducação alimentar. Consiste em aprender novamente a comer, escolhendo os alimentos de forma saudável e adaptando o corpo a abandonar gestos pouco saudáveis, por mais enraizados que eles estejam em nossas vidas.
Mas não é preciso estar mal de saúde para avaliar a quantas andam suas escolhas alimentares. Afinal, quanto mais cedo você aprender e se adaptar a uma forma saudável de nutrição, melhor.
Para iniciar esse aprendizado, procure ajuda de um nutricionista. Pois só esse profissional poderá identificar o que está equivocado em seu cardápio. Ele também irá lhe ajudar a encontrar um equilíbrio entre antigos e novos hábitos alimentares, respeitando seus gostos prediletos.
Algumas dicas simples, contudo, podem ser seguidas, pois só fazem bem. Substitua refrigerantes por sucos naturais. Evite frituras. Tome ao menos oito copos de água por dia e inclua em sua dispensa alimentos integrais. São gestos simples, mas que já fazem uma diferença e tanto para a sua saúde.